Pravilo jeste da odrasloj osobi treba oko dva litra tečnosti dnevno kako bi svi njeni organi pravilno funkcionisali. Međutim, više je različitih načina da se tečnost unese. Tu je, naravno, voda, ali tu su i druge tečnosti (kafa, čaj, sokovi, mleko, jogurt) koje se uobičajeno unesu u toku dana. A tu je i hrana.Ukoliko se normalno hranite, po svoj prilici ćete samo putem hrane uneti oko litar tečnosti - što znači da treba da unesete još litar, što je, uz kafu i poneki sok koji popijete, i još dve-tri čaše vode, sasvim lako izvesti.
Oko dve trećine težine čoveka sastoji se od tečnosti. Samo ukoliko ima dovoljno tečnosti u organizmu, krvotok i svi organi mogu optimalno da funkcionišu i izbacuju otpadne materije nastale radom metabolizma.Ukoliko se organizam ne snabdeva dovoljnom količinom tečnosti dolazi do usporavanja krvotoka, smetnji u radu srca i bronhija. Samo ukoliko unosimo dovoljno tečnosti, krv može brzo da protiče kroz krvne sudove i sve organe snabdeva hranljiivim materijama i kiseonikom.